Marinara Mix in Oyster Sauce

Ini termasuk menu favorite keluarga juga.. berhubung kita berdua penggemar seafood berat!
Cara masaknya gampang banget! jadi worthed buat di coba di rumah :)

Bahan-bahan:

1. 1/2 kg Marinara Mix Biasanya sudah dijual dalam bentuk campuran cumi, kerang, filet salmon, dan udang.
2. 3 sdm Mentega/Margarin.
3. 3 sdm Oyster Sauce.
4. 3 siung besar bawang putih cincang halus.
5. 1 butir kecil bawang bombay cincang halus.
6. 1 sdm Fish sauce.
7. 1 sdt Merica
8. 1 Sdt Garam/sesuai selera.
9. 100 ml air.

Cara Memasak:

1. Masukkan margarin kedalam penggorengan setelah cair masukkan bawang putin dan bawang bombay, lalu tumis sampai harum.
2. Masukkan Marinara Mix dan tumis sampai setengah matang lalu taburkan Merica dan Garam sesuai selera lalu tumis sampai matang.
3. Masukkan air, oyster sauce dan fish sauce, aduk rata lalu biarkan sampai air berkurang sedikit/sesuai selera.
4. Hidangkan hangat dengan sayuran rebus seperti wortel dan bak choy.. mmmm enaak naaann!

Silahkan mencoba ya!