Lebanese Wrap

Lebanesse wrap ini cocok banget buat sarapan pagi atau take away lunch karena selain praktis, sehat, enak dan mengenyangkan! Hasil dari kerja jadi sandwich hand hihihi lumayan jadi buat inspirasi di rumah dengan beberapa penyesuaian ;)
Nyobain Yuk! :)

Bahan-Bahan:
1. Lebanese Bread (yang bunder tipis) Gue prefer yang wholemeal.
2. Letucce/salad Mix.
3. Tomat iris bulat tipis-tipis.
4. Filling: Gue pake daging burger (minced beef campur telur, garam, merica dan bawang bombay cincang lalu digoreng bentuk memanjang sesuai roti). alternatif untuk filling ini bisa juga pakai: Ayam cincang (campur mayonaise), tuna mayonaise, salami, smoked beef, roasted beef, smoked salmon, dll (sesuai selera).
5. Pelengkap: keju slice (tasty cheese)
6. Mentega

Cara Membuat:
1. Ulaskan mentega pada bagian dalam roti yang akan diberi filling.
2. Taruh mix salad atau letucce memanjang sesuai gambar.
3. Taruh irisan tomat di atasnya memanjang.
4. Taruh Filling/daging merata.
5. Taruh pelengkap (keju slice).

6. Tutup kedua sisi roti lalu balikan.

7. Potong miring seperti pada gambar.
8. Lalu sajikan dengan bagian yang dipotong miring menghadap ke atas, gabungkan kedua bagian dengan cling wrap.
Selamat mencoba!



A Healthy Choice for breakfast n lunch!